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      天泰新聞
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      啤酒設(shè)備是不是壓力容器
              很多朋友咨詢啤酒設(shè)備是不是壓力容器?這是開精釀酒吧、精釀餐吧、啤酒廠、精釀啤酒廠的朋友十分關(guān)心的問題。精釀酒吧和精釀餐吧,高檔酒店啤酒設(shè)備,這些營業(yè)場所一般在市區(qū)或者離居民區(qū)很近。因為最近幾年精釀啤酒的興起,各地精釀酒吧、餐吧蓬勃發(fā)展。購買的設(shè)備質(zhì)量參差不齊,甚至出現(xiàn)安全事故。市場安全監(jiān)管力度大增,一刀切的管理,不利于精釀啤酒的發(fā)展??梢约哟髮ζ【圃O(shè)備質(zhì)量的把控,而不是禁止精釀酒吧在市區(qū)運(yùn)營。有意進(jìn)入精釀酒吧或餐吧的朋友盡可能的選購質(zhì)量好的設(shè)備。這是對啤酒釀造有利,也是為了使用安全。
             啤酒設(shè)備屬不屬于壓力容器?首先我們要明白壓力容器的定義和標(biāo)準(zhǔn)是什么?
      根據(jù)國家關(guān)于特種壓力容器(大容規(guī)TSG-21-2016)的定義。壓力容器,是指盛裝氣體或者液體,承載一定壓力的密閉設(shè)備,其范圍規(guī)定為最高工作壓力大于或者等于0.1MPa(表壓)的氣體、液化氣體和最高工作溫度高于或者等于標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)的液體、容積大于或者等于30L且內(nèi)直徑(非圓形截面指截面內(nèi)邊界最大幾何尺寸)大于或者等于150mm的固定式容器和移動式容器;盛裝公稱工作壓力大于或者等于0.2MPa(表壓),且壓力與容積的乘積大于或者等于1.0MPa•L的氣體、液化氣體和標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)等于或者低于60℃液體的氣瓶;氧艙。
             壓力容器同時具備下列三個條件的密閉容器才能稱之為壓力容器:
      1、工作壓力(PW)≥0.1Mpa(不含液體靜壓力)
      2、容積大于或者等于30L且內(nèi)直徑(非圓形截面指截面內(nèi)邊界最大幾何尺寸)大于或者等于150mm的固定式容器和移動式容器。
      3、盛裝介質(zhì)為氣體、液化氣體或最高工作溫度大于等于標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)的液體。
             根據(jù)壓力容器的標(biāo)準(zhǔn)我們來分析啤酒設(shè)備屬不屬于壓力容器。也就是說,一個前提,三個條件,要同時全部滿足才能稱之為壓力容器。一個前提是不是密閉容器。同時滿足的三個條件:一是工作壓力大于(PW)≥0.1Mpa(不含液體靜壓力)。二是容積大于30L。三是盛裝介質(zhì)為氣體、液化氣體或最高工作溫度大于等于標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)的液體。
             不是密閉的不能稱之為壓力容器。冷水罐、冰水罐、糖化設(shè)備、煮沸鍋、過濾槽。這些不屬于密閉容器,所以不能算壓力熱熔器。雖然煮沸鍋的溫度大約100℃沸點(diǎn),因為不是密閉的容器,所以不屬于壓力容器。
             在一些工廠啤酒發(fā)酵采用敞口發(fā)酵。或者發(fā)酵罐保持0.06-0.08Mpa,發(fā)酵罐的工作壓力不超過0.1Mpa(即正常大氣壓);發(fā)酵罐的主要作用的是液態(tài)麥汁的發(fā)酵和液態(tài)啤酒的儲存。液態(tài)麥汁發(fā)酵溫度一般低于22℃,液態(tài)啤酒的存儲溫度為低溫存儲,(儲存溫度小于4℃)存儲溫度低于標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)。發(fā)酵罐不能滿足全部上述三個條件。所以發(fā)酵罐不屬于壓力容器。
             如果遇到啤酒設(shè)備屬不屬于壓力容器,按照專業(yè)數(shù)據(jù)解答就可以了。如有不明白的可以咨詢我們。
             山東天泰啤酒設(shè)備有限公司--歡迎您。
          
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